मशरुम उत्पादन एवं प्रसंकरण तकनीकी पर तीन दिवसीय वोकेशनल ट्रेनिंग
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मुरैना. कृषि विज्ञान केन्द्र द्वारा आर्या परियोजना अंतर्गत एक तीन दिवसीय वोकेशनल ट्रेनिंग का आयोजन मशरुम उत्पादन एवं प्रसंकरण तकनीकी बिषय किया गया. जिसमें युवक और युवतियों द्वारा भाग लेकर तकनीकी ज्ञान के साथ ही प्रैक्टिकल ट्रेनिंग प्रदान की गयी.
ट्रेनिंग के दौरान केन्द्र पर तथा सिरमती गांव में मशरुम के बैग तैयार कराए गए. ट्रेनिंग का सुभारम्भ केन्द्र के प्रधान वैज्ञानिक एवं प्रमुख डॉ. एस. पी. सिंह के द्वारा किया गया. केंद्र की वैज्ञानिक डॉ. रीता मिश्रा द्वारा विस्तार से मशरुम उत्पादन की तकनीकियों के बारे में व्यावहारिक ज्ञान के साथ प्रसंसकरण के बारे में जानकारी प्रदान की गई.
वोकेशनल ट्रेनिंग के समापन पर केन्द्र प्रमुख डॉ. एस. पी. सिंह द्वारा ट्रेनिंग प्राप्त करने वाले युवक एवं युवतियों को केन्द्र की तरफ सी निशुल्क मशरुम बीज (स्पोन) प्रदान किया गया.
