अब मिट्टी नहीं हवा में उगाएं आलू, बंपर उत्पादन के साथ होगा तगड़ा मुनाफा

Jan 23, 2023 - 20:46

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अब मिट्टी नहीं हवा में उगाएं आलू, बंपर उत्पादन के साथ होगा तगड़ा मुनाफा

Aeroponic Potato Farming: अब तक आपने जमीन से आलू उगाने की बात सुनी होगी और मिट्टी से उगते हुए देखा होगा, लेकिन अगर हवा में आलू उगने की बात सामने आये तो ये सुनने में जरा अजीब जरूर लगेगी, पर यह सोलह आने सच है और सरकार भी इस पद्धति को बढ़ावा दे रही है।

किसान एग्री सेक्टर में नई तकनीक का इस्तेमाल कर अपनी आय बढ़ा रहे हैं। हरियाणा सरकार द्वारा किसानों को उत्कृष्टता केंद्र के माध्यम नई-नई तकनीकों की जानकारी दी जा रही है, जिससे किसान इन तकनीकों को अपनाकर अपनी आय बढ़ा रहे हैं।

किसानों को एरोपोनिक तकनीक से आलू की खेती के लिए किया प्रेरित
करनाल के आलू प्रौद्योगिकी केंद्र के विज्ञानियों ने किसानों को एरोपोनिक तकनीक (Aeroponic Technique) से आलू की खेती के लिए प्रेरित किया है। इस तकनीक में बिना मिट्टी और जमीन हवा में खेती की जाती है।

एरोपोनिक (Aeroponic) तकनीक से आलू की खेती
एरोपोनिक ऐसी तकनीक है, जिसमें पौधों को हवा में उगाया जाता है। एरोपोनिक तकनीक में नर्सरी में आलू के पौधे तैयार किए जाते हैं। रोपाई विशेष एरोपोनिक यूनिट में की जाती है। ये जमीन की सतह से ऊपर बनाई जाती है, जिसमें पानी और न्यूट्रिशन तत्वों की मदद से आलू उत्पादन लिया जाता है। पौधों की जड़ों का उपचार करते हैं, जिससे फंगस का खतरा न रहे।

10 गुना अधिक होगी आलू की पैदावार
आलू प्रौद्योगिकी केंद्र के अनुसार, Aeroponics तकनीक से आलू उगाने पर 10 गुना अधिक पैदावार मिलती है। साथ ही बहुत तेजी से आलू का पौधा बढ़ता हैं और इस तरह की खेती में पानी खपत भी कम होती है,जिससे किसानों को अच्छा मुनाफा होता है। एयरोपोनिक्स (Aeroponics Farming) से आलू की पहली फसल उगने पर 70 से 80 दिन लगते हैं।

किसानों को होगा ज्यादा मुनाफा
इसके बाद यह खाने के लायक हो जाता है। इसका सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें जगह की ज्यादा जरूरत नहीं होती है। एरोपोनिक तकनीक में आलू की खेती में मिट्टी के कारण होने वाले रोगों के लगने की संभावना कम रहती है, जिससे किसानों को नुकसान कम और मुनाफा ज्यादा होता है।